Грем-зупа з гребе

Можно сказать, что я таки научился готовить свой любимый суп — крем-зупу з гребе. Рецепт:

  • нарезать курицу и варить до получения бульона
  • лук режим и обжариваем
  • грибы порезать и жарить с луком, солить и перчить
  • растопить масло в кастрюле и добавить две-три столовые ложки муки
  • залить куриным бульоном
  • бульон закипел, посолить
  • переложить грибы и лук в бульон
  • кремировать все что в кастрюле
  • добавить сливки
  • потомить

А ещё всецело рекомендую рецепты с удафф.кома (да-да, именно оттуда(=).

P.S. Перепубликовано 2016-01-30
Вы не поверите, как общага стимулирует учиться готовить.